Frühstück

Französisches Frühstück

Ein cremiger Milchkaffee, serviert mit zwei ofenfrischen Croissants, Butter und fruchtiger Marmelade

Korsisches Frühstück

Eine Tasse Café Crème, dazu zwei rustikale Baguettebrötchen mit würzigem Käse, feinem Schinken, Butter und Feigenmarmelade

Vital Frühstück

Eine Tasse frisch gebrühter Kaffee oder Tee, dazu ein Glas frisch gepresster Orangensaft und Joghurt mit frischen Früchten. Serviert mit einem Dinkel- und einem Mehrkornbrötchen, Butter, Frischkäse, Käse, zarter Putenbrust und Honig

Kleines Frühstück

Eine Tasse frisch gebrühter Kaffee oder Tee, dazu zwei ofenfrische Brötchen mit Butter, feinem Aufschnitt, aromatischem Käse und Marmelade

Mittleres Frühstück

Eine Tasse frisch gebrühter Kaffee oder Tee und ein Glas Orangensaft, dazu zwei Brötchen mit Butter, Aufschnitt, aromatischem Käse, Marmelade oder Nutella – dazu ein frisch gekochtes Ei

Großes Frühstück

Eine Tasse frisch gebrühter Kaffee oder Tee und ein Glas Orangensaft, dazu ein knuspriges Brötchen und zwei Croissants mit Butter, feinem Aufschnitt, aromatischem Käse, Marmelade, Nutella und Honig – dazu zwei frisch gebratene Spiegeleier

Herzhaftes

Kleinigkeit zur Mittagszeit

Omelette

Locker leichtes Eieromelett mit herzhaftem Schinken auf frischem Brötchen oder Brot, dazu eine knackige Salatbeilage.

Rührei

Frisch zubereitetes Rührei mit Butter und knusprigem Brötchen oder Brot, serviert mit einer frischen Salatbeilage.

Strammer Max

Spiegeleier auf herzhaftem Brot mit knusprigem Bauchspeck

Tomatensüppchen

Aromatische Tomatensuppe mit Crème fraîche, frischem Basilikum und ofenfrischem Brötchen

Gemischter Salat mit Pute

Frischer, bunter Salat mit zarten Putenbruststreifen, knusprig gerösteten Sonnenblumenkernen und ofenfrischem Brot.

Süßes

Kuchen & Desserts

Die Verfügbarkeit kann saisonal variieren

Sahnetorte

Unsere klassisch leichte Sahnetorte – cremig, fluffig und perfekt für jeden süßen Moment.

Schwarzwälder Kirsch, Käsesahne, Joghurtsahne, Vanillesahne mit frischen Himbeeren, Rumsahne mit Heidelbeerspiegel, Maracujasahne, Chili-Mango-Sahne, Cassissahne, Himbeersahne, Mousse au Chocolat, Tiramisu, Karlsbader Beerentorte, Haselnusssahne.

Spezialtorte

Fein veredelte Tortenvariation mit besonderen Aromen – für alle, die das Besondere lieben.

Spanisch Vanille, Rüblitorte, Sachertorte, Herrentorte, Frankfurter Kranz, Buttercremetorten (auf Anfrage).

Blechkuchen

Frisch gebacken, saftig und herrlich unkompliziert – unser beliebter Kuchenklassiker vom Blech.

Obstboden

Knuspriger Boden belegt mit frischen, saisonalen Früchten – sommerlich leicht und voller Geschmack.

Sondertorten & Wunschtorten

Ob Naked Cake, Hochzeitstorte oder individuelle Motivtorte – wir fertigen Spezialtorten nach Wunsch auf Anfrage.

Desserts & feine Kleinigkeiten

Ein feiner kleiner Genuss für den süßen Abschluss zwischendurch.

Mousse au Chocolat mit Vanillekern, Cassisdessert mit Moussekern, Ziegenfrischkäse mit Honig-Karamell-Rosmarin-Kern, Bayrisch Creme mit Waldfruchtkern, Passionsfruchtörtchen, Zitronenrollen, Éclair au chocolat, Éclair vanille, Éclair café.

Tortelett mit Früchten

Knuspriger Boden mit frischen Früchten belegt – leicht, fruchtig und hausgemacht.

Erdbeere, gemischtes Obst, Feige, Himbeere, Mango, Waldfrucht, Blaubeeren in Vanillecreme, Tarte au Citron, Apfel-Calvados-Tortelette, Zitronenbaiser.

Hartgebäck (Dauerbackware)

Traditionelles Feingebäck, wie Florentiner oder flammende Herzen aus eigener Herstellung – knusprig, aromatisch und perfekt zum Kaffee.

Baiser / Meringue

Zartes, luftiges Schaumgebäck mit feiner Süße – ein Klassiker für besondere Genussmomente.

Petit Fours

Liebevoll gefertigte kleine Kunstwerke – zarte Häppchen mit raffiniertem Geschmack.

Eisspezialitäten

Eiscreme & Milkshakes

Saisonal zur Sommerzeit erhältlich

Eiskaffee

1 Kugel Vanilleeis, Kaffee und Sahne

Eisschokolade

1 Kugel Schokoladeneis, Kakao mit Vanilleeis und Sahne

Gemischtes Eis

Drei Kugeln Eis nach Wahl

Erdbeer-Becher

1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Erdbeereis, frische Erdbeeren in Grand Manier, Portion Sahne

Schoko-Becher

1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis, Portion Sahne und Schokoladensoße

Joghurt-Becher

2 Kugeln Joghurteis, Beerenfrüchte, Naturjoghurt, Portion Sahne und Himbeersoße

Spaghetti-Eis

Vanilleeis mit Sahne und Erdbeersoße

Bananen-Milchshake

Cremiger Milchshake mit natürlicher Süße und frisch zubereitetem Geschmack.

Erdbeer-Milchshake

Fruchtiger Milchshake aus frischen Erdbeeren – leicht, cremig und herrlich erfrischend.